2-i-1 recept: vetegrässhot + frökex med fruktköttet
I ett riktigt grönt kök tycker jag inte att det finns plats för matsvinn. Och tycker man att mat är dyrt kan vi ju konstatera att det aldrig blir dyrare än när man aldrig ens äter det, med andra ord...
View ArticleChoklad & zucchinimuffins med kardemumma
Vi står inför zucchinisäsongen och alla som någon gång haft en zucchiniplanta känner nog till hur oerhört rika mängder skörd dessa plantor kan ge. Sicken tur då att det är en så användbar grönsak som...
View Article6 växtbaserade frukostar
Sommar och semester ska innebära långa, slappa och läckra frukostar om du frågar mig! En stund att samla sina tankar, börja dagen på godaste tänkbara vis och planera för dagens strapatser och...
View ArticleRaw nyponbollar med sumak
I lördags hoppade jag på tåget mot Stockholm för att hålla i en scenmatlagning ihop med Elenore på Vegomässan. Med mig på färden hade jag en bytta rawbollar, dagar på vift har ju ibland också en...
View ArticleGrön tomatmarmelad
Igår släppte Cision en lista på Sveriges 10 bästa vegetariska matbloggar baserat på bland annat delningar i sociala medier, hur ofta de uppdateras, trafik och inlänkningar. Och kan ni tro, jag kom på...
View ArticleSaffranssnurror med mandel, äpple & kardemumma
Så har vi passerat första advent och julen har väl officiellt gjort sitt intåg. Trots det har jag redan hunnit göra en sats lussekatter och en sats av dessa fantastiskt saftiga och läckra fyllda...
View ArticleDen gröna julen
Det är så lätt att jämt bara blicka framåt och tänka nytt när det kommer till mat och recept när man jobbar som matkreatör. Så för att inte glömma den julreceptskatt som redan finns här på bloggen...
View ArticleDag 14: Panforte
I år blev jag inbjuden att gästa The creative collectives julkalender. Kollektivet är ett nätverk av likasinnade kreativa bloggare i Sverige vars bloggar täcker design, pyssel, inredning, mat och...
View ArticlePralin med kaffebönor & kanel
Jag ångar på ända in i kaklet med julgodis och sötsaker. Här i Skåne har det ju inte ens hunnit bli kallt än så julkänslorna lyser ändå med sin frånvaro. Det blir nog till att fira en andra jul framåt...
View ArticleEn grön start – 10 recept på växtbaserade frukostar
Det nya året är här och för alla med gröna nyårslöften (och för den delen alla andra också) kommer här ett litet urval av växtbaserade frukostar ur skafferiets arkiv! Det är säsong för rotsaker och här...
View Article